食材明细
主料
萝卜干:
煎工艺十分钟耗时简单困难程度萝卜干煎鸭蛋的制作方法步骤
1、萝卜干，需提前泡去部分咸味。
2、筹备:鸭肉(本来是计划用两个的，后由来萝卜干有点多加了一个。
3、把萝卜干切碎，备点蒜末，其实加点葱花会更香的，但今天家有一个不吃葱的，所以我就没放。
4、鸭蛋打入碗里，萝卜干，胡椒粉，几滴米酒，然后搅拌均匀。
5、平底锅里放油。
6、把蛋液倒入中火煎制。
7、约两分钟翻面继续煎熟即可。
8、成品图。
9、成品图。
萝卜干:
煎工艺十分钟耗时简单困难程度1、萝卜干，需提前泡去部分咸味。
2、筹备:鸭肉(本来是计划用两个的，后由来萝卜干有点多加了一个。
3、把萝卜干切碎，备点蒜末，其实加点葱花会更香的，但今天家有一个不吃葱的，所以我就没放。
4、鸭蛋打入碗里，萝卜干，胡椒粉，几滴米酒，然后搅拌均匀。
5、平底锅里放油。
6、把蛋液倒入中火煎制。
7、约两分钟翻面继续煎熟即可。
8、成品图。
9、成品图。
