白金瓜食材介绍
白金瓜是一种从美国引进种植的香瓜，它外形与普通香瓜差不多，细腻的表皮散发着丝丝香气，切开后入口，口味鲜、甜、香、嫩、脆，是一种品质很好的新产品种香瓜，该品种瓜香诱惑，风味独特，营养丰富，口味鲜、甜、香、嫩、脆，品质超越了市场上容易见到的香瓜。
白金瓜营养成分
白金瓜营养素每100.0克:热量24.0;碳水化合物6.2;脂肪;蛋白质0.4;纤维素0.5;维生素A17.0;维生素C17.0;维生素E;胡罗卜素100.0;硫胺素0.05;核黄素0.08;烟酸0.7;胆固醇;镁10.0;钙12.0;铁0.4;锌0.26;铜0.08;锰;钾182.0;磷13.0;钠1.6;硒0.37。
甜瓜含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等营养价值。其中多种维生素的含量比西瓜高4倍,比苹果高6倍,对人体造血机能有显着的促进用途,可以作为贫血病人非常不错的食疗水果。性寒、味甘,具备生津止渴、除烦热、防暑气、凝气安神等用途,常吃还有益于人体肝脏及肠道系统。
白金瓜食用效果
1、清热除火：味苦，能清心泻火，清热除烦，可以消除血液中的热毒。适合于容易上火的人士食用。
2、利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿用途。
白金瓜适用人群
健康体质平和质，气虚体质，气郁体质的人。
白金瓜忌讳人群
脾胃虚者慎食。
白金瓜选择和购买方法
色泽新鲜，口味鲜、甜、香、嫩、脆者为上。
